カリフォルニア産のざくろは、入荷時期によって品種が変わっていきます。年末に向けて、ざくろの深紅色は重宝しますし、お料理のアクセントに、さらにはドリンクにも活用可能。果汁だけでなく、果粒そのままを召し上がっていただけます。抗酸化力の高いことでも人気です。
色鮮やかでジューシーな一番おいしいタイミングで採ったストロベリーを使用しています。おいしい卵黄と新鮮な生クリームを使用したクリーミーなクリームブリュレカスタードは、この上ないなめらかさと舌触りを入れ込みました。
最高にクリーミーなチーズケーキに、リッチで甘くまろやかなチョコレートプリンをいくつか落とし込みました。ホルスタイン乳牛にも見えるケーキは、新鮮な生クリームや牛乳、ヨーグルトを使用しています。なんてすばらしいアメリカ！
濃厚なチョコレートにもっちりとしたブラウニーは、ハーシー社のキスチョコレート「ビタースイート」と「セミスウィート」の２種類をたっぷりとちりばめました。
バターショートブレッドに美味しく新鮮なレモンカード＊レモン風味のペースト）を乗せtました。夏にぴったりの甘酸っぱさ。
キーライムタルととクリーミーなホワイトチョコレートチーズタルトに色鮮やかなベリーをちりばめました。横から切ってもベリーが見えて綺麗です。どのシーズンでもお楽しみいただけます。
バナナにトーストしたピーカンナッツ、さらにしっとりするためにシナモンを使用しています。
チョコレートのパウンドケーキにダークチョコレートチップをちりばめました。
ケシの実が入ったケーキにクリームチーズを混ぜました。オレンジの風味が効いています。